Las mejores aplicaciones de entrega de comida a domicilio: global

Las apps de entrega de comida han avanzado mucho, bebé. Hace solo 7 años, en 2018, ingresaron $90 billion en ingresos. Pero el año pasado, eso se disparó a $289 mil millones, y it’s sigue creciendo. De hecho, se estima que el sector de entrega de comida alcanzará over $500 billion para 2030. 

Un tercio de este mercado se encuentra actualmente en América del Norte, pero APAC es la región de más rápido crecimiento, mientras que LATAM y EMEA siguen experimentando un crecimiento anual de dos dígitos.

Eso es… impresionante.

Entonces ¿quién va a ganar? 

¿Qué aplicaciones y empresas están mejor posicionadas para captar la mayor parte de este mercado masivo y en rápido crecimiento? La COVID-19 sentó las bases para la batalla actual, cuando las descargas de comida a domicilio aumentaron un 20 % interanual. Ahora, a medida que la competencia se intensifica, el énfasis se desplaza hacia el q-commerce: comercio rápido, con plazos de entrega prometidos de tan solo 10 minutos.

En esta publicación, analizaré las principales aplicaciones de entrega de alimentos en cuatro mercados globales clave:

• Asia Pacífico
• EMEA
• Latinoamérica
• NA (América del Norte)

I’m mirando ambas descargas de la app y tiempo invertido en la app, y I’m ponderando el tiempo invertido en la app aproximadamente el doble que las descargas, solo porque creo que el uso y la participación — y los ingresos, que son mucho más difíciles de medir directamente —, son más importantes que las simples instalaciones.

Conclusiones clave

• La entrega de alimentos está creciendo rápidamente: los ingresos globales alcanzaron los $289 mil millones en 2024 y se proyecta que superarán los $500 mil millones para 2030

• APAC es la región de más rápido crecimiento; América del Norte todavía lidera en ingresos generales

• Las aplicaciones más utilizadas a nivel mundial incluyen Grab, Zomato, Swiggy, DoorDash, Uber Eats y Just Eat

• Las clasificaciones se basan tanto en las descargas de la aplicación como en la participación del usuario, y se da mayor importancia al tiempo invertido en la aplicación

• Los líderes regionales varían ampliamente en APAC, EMEA, LATAM y América del Norte

• Marcas de restaurantes como McDonald's, Pizza Hut y Taco Bell muestran una fuerte participación en la aplicación, especialmente en América del Norte y Latinoamérica

• La próxima ola es el q-commerce: la entrega ultrarrápida marca el ritmo de la competencia

• La entrega mediante drones está surgiendo como una innovación fundamental en términos de velocidad, ahorro de costos y escalabilidad

En primer lugar: el top 10 mundial

A continuación, analizaré cada uno de los mercados individuales. Pero si analizamos las 10 principales aplicaciones de entrega de comida a domicilio a nivel mundial, esto es lo que muestra el modelo:

1. Grab
   domina el sudeste asiático
2. Zomato
   lidera en India
3. Swiggy
   lidera en la India
4. Foodpanda
   Strong es el sudeste asiático y partes de Europa
5. iFood
   lidera en Brasil
6. DoorDash,
   el más fuerte de EE. UU.
7. Deliveroo
   Fuerte en el Reino Unido, Irlanda y partes de Europa continental
8. Just Eat/Takeaway.com
   lidera en Europa Occidental
9. Uber Eats,
   el más fuerte en EE. UU.
10. PedidosYa
    lidera en Latinoamérica

Grab cuenta con una gran interacción y uso en el Sudeste Asiático en múltiples verticales, incluyendo, entre otros, la entrega de comida a domicilio y la compra de comestibles. Mientras tanto, apps centradas en la India, como Zomato y Swiggy, ocupan un lugar destacado gracias a su gran interacción y uso frecuente. En Estados Unidos, vemos más DoorDash y Uber Eats, mientras que Deliveroo y Just Eat dominan en la UE.

PedidosYa tiene una sólida presencia en Argentina, Uruguay y Chile, y lidera en Latinoamérica, junto con iFood, que domina la enorme economía de Brasil. Y aunque Rappi no figura en esta lista, también es un actor importante en este mercado.

Bien: ahora veamos cada región…

Las mejores aplicaciones de entrega de comida: APAC

Aquí están las 20 mejores aplicaciones de entrega de alimentos para APAC en este momento. 

Lo que vemos es que líderes regionales como Swiggy, Zomato y Foodpanda se destacan con un compromiso muy alto en mercados específicos.

1. Agarrar
2. Zomato
3. Swiggy
4. Zepto
5. panda de comida
6. Pizza Hut India
7. Entrega de comida EatSure QuickiES
8. LINE MAN: Entrega de comida y más
9. DoorDash
10. alfiler mágico
11. Coupang come 
12. SNACC: Entrega de comida en 10 minutos
13. Yango
14. Club de comida
15. Entrega de Wolt
16. PedidosYa
17. Entrega de comida de McDonald's India
18. ShopeeFood 
19. Cesta de leche
20. Deliveroo

Swiggy y Zomato son importantes en India, un mercado grande y de rápido crecimiento. Foodpanda y Grab son más fuertes en el Sudeste Asiático. Observamos altos niveles de interacción, mucha repetición de uso y una fuerte fidelidad en estos mercados.

Solo dos apps de marcas de restaurantes, Pizza Hut y McDonald's, figuran en la lista. Todas las demás son apps de entrega a domicilio, y la mayoría entrega comida y otros bienes y servicios.

Curiosamente, algunas de estas marcas son tan grandes y populares que su personal de reparto o sus aplicaciones de servicio también figuran entre las 20 primeras y tuvieron que filtrarse manualmente.

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Las mejores aplicaciones de entrega de comida: EMEA

Aquí están las 20 mejores aplicaciones de entrega de alimentos en EMEA en este momento. 

Nuevamente, vemos fortaleza en mercados específicos, con Deliveroo liderando en el Reino Unido e Irlanda, Just Eat más fuerte en España, Italia, Dinamarca y el Reino Unido, y Wolt enfocado en los países nórdicos y de Europa del Este.

1. Yandex Go
2. Zomato
3. Entrega de Wolt
4. Swiggy
5. panda de comida
6. PedidosYa 
7. Glovo
8. DoorDash
9. Agarrar
10. Deliveroo
11. Yango
12. Zepto: Entrega de comestibles en 10 minutos
13. HolaFresh:
14. Keeta
15. Sólo come 
16. Comida rápida EatSure
17. Comida DiDi
18. Entrega de pizza de Domino's
19. Coupang come
20. Rappi

Yandex Go es sorprendentemente fuerte en EMEA, con Zomato y Swiggy presentes tanto aquí como en APAC. Glovo también es fuerte, y HelloFresh se presenta como una aplicación de preparación y entrega de comidas.

Para las marcas de restaurantes, vemos Domino's… y eso es todo.

Las mejores aplicaciones de entrega de comida: LATAM

Aquí están las 20 mejores aplicaciones de entrega de comida en LATAM en este momento.

1. iFood
2. PedidosYa 
3. Ofertas y entregas de McDonald's
4. Zomato
5. Swiggy
6. Yango
7. panda de comida
8. Zé Delivery de Bebidas
9. Rappi 
10. Comida DiDi
11. DoorDash
12. Zepto: Entrega de comestibles en 10 minutos
13. Entrega de Wolt
14. Comida rápida EatSure 
15. Coupang come 
16. SNACC: Entrega de comida en 10 minutos
17. Deliveroo
18. Hola fresco
19. LINERO
20. aiqfome: delivery de tudo

iFood es un claro líder con altos índices de interacción, pero PedidosYa también lo está haciendo muy bien. McDonald's tiene un desempeño sorprendentemente sólido en Latinoamérica: el más alto que cualquier otra marca de restaurantes ha alcanzado a nivel mundial.

Las mejores aplicaciones de entrega de comida: Norteamérica

Dominado por Estados Unidos, el mercado norteamericano representa actualmente alrededor del 27 % de los ingresos globales por entrega de comida a domicilio. Aquí, DoorDash, Uber Eats e Instacart dominan tanto las descargas como la interacción.

Las 20 mejores aplicaciones de entrega de comida en América del Norte:

1. DoorDash 
2. Instacart
3. Pizza Hut 
4. Grubhuby
5. Taco Bell 
6. Pizza de Papa John's 
7. Postmates 
8. Saltar 
9. Gopuff
10. Agarrar
11. Factor
12. Hola fresco
13. 7AHORA
14. Rebanada
15. Shipt
16. panda de comida
17. Zomatog
18. McDonald's
19. Comida Sheetz
20. PedidosYa

Factor se une aquí a HelloFresh como servicio de entrega de preparación de alimentos, pero hay una diferencia aún más significativa entre América del Norte, y particularmente Estados Unidos, y el resto del mundo.

Y ese es el número de marcas de restaurantes individuales que aparecen:

• Pizza Hut
• Taco Bell
• Papa John's
• McDonald's

Otra diferencia: una aplicación de entrega de comida específica en Slice (para pizza).

El siguiente paso en el negocio de las entregas: los drones

Las aplicaciones de entrega de alimentos están creciendo rápidamente.

“El servicio para llevar solía ser una conveniencia, ahora es una cultura,” dice revista Food and Wine. 

En EE. UU., los consumidores promedian 4,6 pedidos mensuales en apps de comida, y los usuarios más jóvenes son aún más fieles, con aproximadamente 5,1 pedidos mensuales. Un asombroso 75 % del tráfico de restaurantes ahora consiste en comida para llevar o a domicilio, y la velocidad es uno de los factores más importantes. 

“El 94% de todos los consumidores dice que la velocidad es crítica,” dice la Asociación Nacional de Restaurantes.

Eso significa que la entrega en 10 minutos pronto podría resultar demasiado lenta, si puedes creerlo. 

La única solución aquí serán los drones. Eso’s ultrarrápido, convirtiéndose cada vez más disponible a medida que las regulaciones y leyes cambian en todo el mundo, y cuesta 90% menos que conducir grandes autos y camiones de acero y vidrio hasta los hogares de los clientes’.

Está’s llegando pronto: Uber Eats ha estado probando lo durante años. 

En ese punto, la estadística de tráfico del 75% del restaurante podría acercarse mucho más al 100%.

Cómo las principales marcas de reparto de comida optimizan su crecimiento

A medida que las aplicaciones de entrega de alimentos continúan escalando y evolucionando, está claro que la experiencia del usuario, la participación y el rendimiento multiplataforma se están volviendo tan importantes como el volumen de descargas.

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